Индия (26,641 милиона тона)
Годишното производство на лук в Индия е приблизително 26,641 милиона тона. Индия е втората по големина страна по производство на лук в света, като представлява приблизително 15% от общото световно производство на лук. Лукът в Индия се разпространява главно в северните и централните райони, като провинции като Махаращра, Карнатака и Гуджарат са основните производствени райони. В Индия се отглеждат два основни вида лук: единият е червеният лук, който обикновено има срок на годност две седмици, а другият е розовият лук, който има срок на годност близо шест месеца. Основните региони за отглеждане на лук в Индия са разположени в топъл тропически и субтропичен климат, със средна годишна температура от около 25 градуса и изобилие от слънце и валежи.
Китай (24,2225 милиона тона)
Годишното производство на лук в Китай е приблизително 24,2225 милиона тона. Китай е най-големият производител на лук в света, като представлява приблизително една трета от общото производство на лук в света. Лукът се разпространява главно в Североизточен, Северен Китай, Северозападен и други региони на Китай, като Шандонг, Хъбей, Вътрешна Монголия и други провинции са основните производствени райони. През последните години, с подобряването на сортовете лук и подобряването на техниките за отглеждане, производството на лук в Гансу постигна бързо развитие и се превърна в една от основните области за производство на лук в Китай. Освен че снабдява вътрешния пазар, китайският лук се изнася в големи количества и в много европейски страни, изнасяйки стотици хиляди тонове лук годишно.
Египет (3,3124 милиона тона)
Годишното производство на лук в Египет достига 3,3124 милиона тона. Египет е една от най-големите страни, произвеждащи лук в Близкия изток и Африка, с огромна площ за отглеждане на лук, разпространена главно в делтата на Нил и речните долини. Сред тях провинции като Александър, Кайро и Кина имат най-високи добиви. Благодарение на подходящия климат и плодородната почва Египет има изобилно и висококачествено производство на лук. Египетският лук се използва главно за преработка на храни и кетъринг, а някои се изнасят. Основните сортове лук в Египет включват лук с червена кора, лук с жълта кора и лук с бяла кора, сред които лукът с червена кора има най-голямата площ за засаждане поради високия си добив, устойчивост на съхранение и годност за транспортиране на дълги разстояния.
САЩ (3,1022 милиона тона)
Годишното производство на лук в Съединените щати е приблизително 3,1022 милиона тона. Лукът в Съединените щати се разпространява главно в Средния Запад и Източните региони, като Айова, Калифорния, Охайо и други щати са основните райони на производство. В Калифорния има океан от лук, където почти всички фермери отглеждат лук. Със силно механизирани производствени методи фермите на няколко души могат да отглеждат над 1500 тона лук годишно. Консумацията на лук в Съединените щати е много висока, не само за задоволяване на нуждите на кетъринг индустрията, но и като основна съставка в бързо хранене като хамбургери. Лучените кръгчета са много популярна бързо продаваема храна, така че лукът е един от любимите зеленчуци за американците.
Турция (2,5 милиона тона)
Годишното производство на лук в Турция е около 2,5 милиона тона. Турция е една от важните страни за производство на лук в Централна Азия. Лукът има огромна площ за засаждане, разпространена главно в западната и южната част на Турция. По отношение на производството, сортовете лук на Türkiye включват главно лук с червена кора, лук с жълта кора и лук с бяла кора, сред които червеният лук с кора има най-голямата площ за засаждане поради високия си добив, трайно съхранение и транспортиране на дълги разстояния. По отношение на пазара, с дълга история на засаждане и богат производствен опит, лукът Türkiye е не само популярен на вътрешния пазар, но и конкурентен на международния пазар.
Пакистан (2,3057 милиона тона)
Годишното производство на лук в Пакистан е приблизително 2,3057 милиона тона. Икономиката на Пакистан се основава главно на селското стопанство и в допълнение към изобилието от плодови ресурси, лукът също е една от основните му култури. В Пакистан провинция Синд има най-широката площ за засаждане на лук, представляваща 37% от общата площ за засаждане на лук в Пакистан. Плътно след нея е провинция Пенджаб, която представлява 31% от дела. Площта за засаждане на лук в провинция Белуджистан представлява 24% от общата площ за засаждане в Пакистан. И накрая, площта за отглеждане на лук в провинция Khyber Pukhtoon Kawa представлява 8%.
Бангладеш (2,2687 милиона тона)
Годишното производство на лук в Бангладеш е приблизително 2,2687 милиона тона. Бангладеш се намира в делтата на Ганг и е четвъртата по големина страна по производство на ориз в света. Освен ориз, в Бангладеш масово се отглежда и лук. В тропическите и субтропичните региони жителите обикновено вярват, че лукът има бактерицидни и предпазващи от болести ефекти. Следователно, независимо дали в пикантно къри или пикантни гарнитури, лукът е основна съставка. Поради ниската си цена и високия добив, лукът се превърна в "национален зеленчук" на Бангладеш. Струва си да се спомене, че въпреки че производството на лук в Бангладеш не е ниско, той все още внася голямо количество индийски лук всяка година.
Бразилия (1,6406 милиона тона)
Годишното производство на лук в Бразилия е приблизително 1,6406 милиона тона. Бразилия е петата по големина страна в света по площ, с уникални земеделски условия и най-голямото производство в света на множество селскостопански продукти. Производството на лук също се нарежда сред първите десет в света. Според данни на Бразилския институт по география и статистика (IBGE), 70% от отглеждането на лук в Бразилия идва от малки домакински производствени единици. Поради свръхкапацитета през последните години, фермерите с намалени доходи нямат средства за отглеждане на лук, в резултат на което производителите на лук в югоизточните, централните и североизточните райони на Бразилия намаляват площите си за засаждане.
Русия (1,6086 милиона тона)
Годишното производство на лук в Русия е приблизително 1,6086 милиона тона. Русия е една от важните страни в световното производство на лук, като представлява приблизително 5% от общото световно производство на лук. Руският лук е разпространен главно в Сибир, Урал и Кавказкия регион. В сравнение с други страни нивото на селскостопанските технологии в Русия изостава, особено в области като отглеждане на лук, торене и борба с вредителите. Поради липсата на модерни селскостопански машини и техники за засаждане, ефективността на засаждане на лука е ниска, а добивът и качеството не могат да отговорят на пазарното търсене. Тази ситуация доведе до значителни ограничения върху индустрията за лук в Русия и също така засегна конкурентоспособността на Русия на международния пазар на лук.
Иран (1,9253 милиона тона)
Годишното производство на лук в Иран е приблизително 1,9253 милиона тона. Иран е не само страна, богата на петролни ресурси, но и една от важните страни, произвеждащи лук в Близкия изток. Отглеждането на лук обхваща огромна територия и е разпространено главно в южните и източните райони на Иран. Благодарение на подходящия климат и плодородната почва производството на лук в Иран е изобилно и с добро качество. През последните години иранското правителство инвестира сериозно в биотехнологии, за да увеличи запасите от храна, предоставяйки на фермерите възможности да използват модерни технологии и да увеличат производството на лук.





